蝶阀的单夹与对夹的区别主要体现在结构、安装方式、性能特点以及应用场景上。单夹式蝶阀和对夹式蝶阀的主要区别如下：
‌结构差异‌：
单夹式蝶阀：单夹式蝶阀通过双头螺栓（或加长六角螺栓）连接在两管法兰之间，结构相对复杂，需要更多的零件组成。‌
对夹式蝶阀：对夹式蝶阀的结构相对简单，只由少数几个零件组成，通过双头螺栓（或加长六角螺栓）对夹连接在两管法兰之间，体积小、重量轻，操作简单。‌
‌安装方式差异‌：
单夹式蝶阀：单夹式蝶阀的安装需要两组普通六角螺栓连接在两管路之间，还可以安装在空管端（即单夹式）。
对夹式蝶阀：对夹式蝶阀不自带法兰，因此安装过程与单夹式蝶阀不同，需要通过双头螺栓（或加长六角螺栓）对夹连接在两管法兰之间。‌
‌性能特点差异‌：
单夹式蝶阀：单夹式蝶阀的性能特点未在提供的搜索结果中详细说明。
对夹式蝶阀：对夹式蝶阀具有良好的流体控制特性，蝶阀处于完全开启位置时，蝶板厚度是介质流经阀体时唯一的阻力，具有良好的密封性能和流体控制效果。‌
‌应用场景差异‌：
单夹式蝶阀：单夹式蝶阀的应用场景未在提供的搜索结果中详细说明。
对夹式蝶阀：对夹式蝶阀广泛应用于低压大口径阀门领域，尤其在化工、建材、电站、玻璃等行业中的通风、环保工程的含尘冷风或热风气体管道中，作为气体介质调节流量或切断装置。‌